23. januar 2025Kaffekrise: Prisen på råkaffe når højeste niveau i 50 år
Tørke i Brasilien sender kaffepriserne i vejret
Prisen på råkaffe har nået det højeste niveau i et halvt århundrede – og eksperter forudser yderligere stigninger i de kommende måneder. Den primære årsag til prisstigningen er de ekstreme vejrforhold i Brasilien, verdens største kaffeproducent, hvor flere års tørke har reduceret høstudbyttet markant.
Ifølge Sveriges Radio har den vedvarende mangel på nedbør svækket kaffetræerne, hvilket resulterer i færre og mindre bønner. Dette har skabt et globalt udbudspres, som nu mærkes i de internationale kaffemarkeder.
For forbrugerne kan dette betyde højere priser på kaffe i supermarkeder og caféer, da virksomhederne bliver nødt til at tilpasse sig de stigende omkostninger. Eksperter peger på, at prisen på kaffe kan fortsætte med at stige, hvis vejret i Brasilien ikke forbedres, og høstudbyttet ikke normaliseres.
Med de stigende priser kan kaffeelskere verden over se frem til en dyrere kop morgenkaffe – og producenterne kan blive tvunget til at finde alternative løsninger for at opretholde forsyningen.
Kilde: Sveriges Radio
