Hver ottende dansker bruger nu mobilen under aftensmaden – en tendens, der udfordrer måltidet som et samlingspunkt for nærvær og fællesskab.
Brugen af mobiltelefoner under måltider bliver mere udbredt. Ifølge rapporten Madkultur24 bruger 14 procent af danskerne mobilen under aftensmaden – en tredobling siden 2017. Denne tendens genkender Søren Christensen fra Holstebro, der indrømmer, at han ofte har mobilen ved sin side, selvom han gerne ville lægge den væk.
Ved morgenbordet i familien Christensens hjem i Holstebro står der kaffe, æg og bacon fremme. Men også en telefon ligger klar, lige ved siden af tallerkenen.
– Telefonen ligger med skærmen nedad, men den er der stadig – og så er jeg også forbundet via mit smartwatch. Det er svært at lade være, siger Søren Christensen.
Dette belyser Rapporten Madkultur24.
Han er dog langt fra alene. Madkultur24 viser, at mobiltelefoner i stigende grad dukker op ved spisebordet – ikke kun til hverdagsmåltider, men også når vi har gæster. Denne udvikling bekymrer minister for fødevarer, landbrug og fiskeri, Jacob Jensen, som understreger vigtigheden af at værne om nærværet omkring måltidet.
– Selvom jeg forstår, at hverdagen kan være travl, er det bekymrende, hvis vi erstatter nærvær med skærme og hurtige løsninger. Måltidet er en vigtig del af vores kultur og fællesskab, udtaler ministeren i en pressemeddelelse fra Madkulturen.
En udfordring for fællesskabet
Eksperter påpeger, at måltidet traditionelt har været et centralt samlingspunkt i familien, hvor samtale og samvær styrker relationerne. Men hvis mobiltelefoner fortsat får plads ved bordet, kan det risikere at underminere denne rolle. Diskussionen om teknologiens påvirkning på hverdagen er derfor både relevant og aktuel, når det gælder vores fælles måltidskultur.