Ild.Pizza-kæden i Randers går konkurs: En endelig ende på en gastronomisk rejse
Den østjyske pizzakæde, kendt under navnet Ild.Pizza, har desværre nået endestationen. Finans meddeler, at kæden officielt er gået konkurs, hvilket medfører lukning af samtlige 12 pizzeriaer i kæden.
Før konkursen foretog selskabet bag Ild.Pizza A/S en bemærkelsesværdig navneændring til “Selskabet af 18. marts 2024 A/S”. Grundlæggeren og tidligere ejeren af Lasertryk.dk, Anders Grønborg fra Aarhus, har været den drivende kraft bag Ild.Pizza siden dets opstart. Det skriver Amtsavisen.dk
I en udtalelse til Finans deler Anders Grønborg sin beklagelse over situationen og erkender, at konkursen var uundgåelig. Hvad fremtiden bringer for de enkelte pizzeriaer, er dog stadig uklart, da ingen plan for videreførelse foreligger.
På trods af forsøg på at finde en partner for at redde kæden, har alle de tilbageværende pizzeriaer været lukket siden mandag, som bekræftet på firmaets hjemmeside. Blandt disse var også Ild.Pizza på Mariagervej i Randers.
Ikke kun Randers, men også Ebeltoft og Grenaa har tidligere haft Ild.Pizza-pizzeriaer, som lukkede tilbage i forsommeren 2022. I CVR-registret ses det, at kæden på sit højdepunkt havde hele 24 adresser tilknyttet sig, men nu er der kun 12 enheder tilbage.
Trods en bruttofortjeneste på mere end 13 millioner kroner i 2021 har Ild.Pizza aldrig formået at opnå overskud ifølge regnskabstallene. Kæden var dog i sin storhedstid kendt for sin ekstraordinære kvalitet af stenovnbagte pizzabunde, udelukkende solgt som take-away.
Den triste ende på Ild.Pizza-kæden markerer afslutningen på en gastronomisk rejse, der har sat sit præg på det østjyske pizzamarked. Nu ser fremtiden usikker ud for de involverede parter, mens de reflekterer over, hvad der kunne have været gjort anderledes, og hvad der venter dem i horisonten.