Eksplosion i Klitgaards Bageri Skaber Udfordringer for Drift og Bestillinger
Onsdag morgen blev starten på arbejdsdagen i Klitgaards Bageri i Faaborg alt andet end almindelig. Kort efter at bagermester Bjarne Thomsen havde åbnet forretningen, blev han ramt af en pludselig og voldsom eksplosion fra en af ovnene. Eksplosionen var så kraftig, at Thomsen måtte kaste sig ned på gulvet for at beskytte sig selv mod eventuelle flyvende genstande og skader.
Selvom episoden skabte en dramatisk og potentielt farlig situation, er det lykkedes at undgå personskader. “Det var en stor forskrækkelse, men jeg er taknemmelig for, at ingen kom til skade,” udtaler Bjarne Thomsen til Fyens Stiftstidende.
Eksplosionens årsag er endnu ukendt, men den har allerede fået konsekvenser for bageriets daglige drift. På deres Facebookside har Klitgaards Bageri informeret kunderne om, at situationen kan betyde forsinkelser og potentielt afslag på visse bestillinger. “Vi arbejder hårdt på at få overblik over skaderne og genoptage normal produktion så hurtigt som muligt,” lyder det i opslaget.
Lokalsamfundet har vist stor opbakning til det populære bageri, og mange kunder har allerede sendt deres støtte og forståelse via sociale medier. Klitgaards Bageri takker for opbakningen og håber på snarligt at kunne vende tilbage til den sædvanlige, smagfulde service, som stedet er kendt for.
Bageriet forventer yderligere information, når undersøgelserne omkring årsagen til eksplosionen er færdige, og opfordrer kunder til at følge med på deres sociale medier for opdateringer om situationen.