10. januar 2025

Fødevarestyrelsen advarer: Solgt i hele landet – spis det ikke

Rabarberkompot tilbagekaldt fra Lagkagehuset på grund af gærvækst

Producenten Convi Food ApS har i samarbejde med Fødevarestyrelsen valgt at tilbagekalde en række produkter, der indeholder rabarberkompot, solgt i Lagkagehusets butikker over hele Danmark. Årsagen til tilbagekaldelsen skyldes risiko for gærvækst, som gør produktet uegnet til konsum.

Tilbagekaldelsen omfatter specifikt produktet Skyr med rabarberkompot, som kan genkendes ved sin gæret smag og boblende udseende.

Hvad skal forbrugerne gøre?

Forbrugere, der har købt produktet, opfordres kraftigt til ikke at spise det. I stedet bør produktet enten kasseres eller returneres til den butik, hvor det er købt, for at få refusion.

Tilbagekaldelsen gælder følgende specifikationer:

• Produktnavn: Skyr m/Rabarberkompot
• Nettovægt: 200 g
• Bedst før datoer: 09.01.2025, 10.01.2025 og 13.01.2025
• EAN-stregkode: 5712940002253

Risikoen ved produktet

Ifølge Fødevarestyrelsen udgør gærvækst i produktet ikke kun en kvalitetsmæssig forringelse, men kan også medføre, at fødevaren bliver sundhedsmæssigt uegnet. Produkter med gæret smag og boblende udseende bør derfor straks fjernes fra husholdningen.

Yderligere information

Forbrugerne kan kontakte Convi Food ApS for yderligere information om tilbagekaldelsen. Fødevarestyrelsen opfordrer desuden til, at man holder sig opdateret på deres hjemmeside for fremtidige advarsler og informationer om fødevaresikkerhed.

Denne tilbagekaldelse er en del af producentens og Fødevarestyrelsens løbende arbejde for at sikre fødevaresikkerhed og beskytte forbrugerne.

Kilde: Fødevarestyrelsen