16. september 2025

Fødevarestyrelsen advarer: Spis ikke disse fiskefrikadeller

Listeria fundet i fiskefrikadeller – produkter tilbagekaldes fra butikker
Forbrugere advares: Spis ikke de berørte varer, men returnér dem eller kassér dem

Fødevarestyrelsen advarer forbrugerne om en ny tilbagekaldelse af fødevarer. Firmaet Tenax Sild har valgt at trække en række fiskefrikadeller tilbage fra markedet, efter der er påvist listeria-bakterier i produkterne. Det oplyser Fødevarestyrelsen på sin hjemmeside.

De pågældende fiskefrikadeller er solgt i dagligvarebutikker over hele landet samt i specialbutikker, herunder flere fiskehandlere. Forbrugerne rådes til ikke at spise produkterne, men i stedet returnere dem til butikken, hvor de er købt, eller kassere dem.

Listeria kan udgøre en alvorlig sundhedsrisiko – især for gravide, ældre og personer med nedsat immunforsvar. Symptomerne kan blandt andet være feber, hovedpine og maveproblemer, og i værste fald kan infektionen føre til alvorlige komplikationer.

Fødevarestyrelsen understreger, at man bør være særlig opmærksom, hvis man allerede har spist de berørte fiskefrikadeller og oplever symptomer.

Kilde: Fødevarestyrelsen