14. oktober 2025

Fødevarestyrelsen har fået nok: Ny bøde for dårlig hygiejne

Jensen Foods får ny bøde for beskidte forhold i produktionen

Fødevarestyrelsen har for tredje gang i træk givet virksomheden i Struer en bøde – denne gang for mangelfuld rengøring og vedligeholdelse.

For tredje kontrolbesøg i træk har Fødevarestyrelsen givet Jensen Foods i Struer en bøde for utilstrækkelig hygiejne i produktionen. Det skriver TV Midtvest.

Ved det seneste tilsyn blev virksomheden idømt to bøder på henholdsvis 22.500 kroner for rengøring og 15.000 kroner for vedligeholdelse. Kontrollen afslørede blandt andet slimet væske på gulvet, skimmel og mug flere steder samt jordslåede overflader og mørke belægninger, der ikke var blevet fjernet.

Ifølge Fødevarestyrelsen er der tale om gentagne overtrædelser, og Jensen Foods har tidligere modtaget lignende sanktioner for manglende rengøring. Myndigheden oplyser, at virksomheden nu skal rette op på forholdene for at undgå yderligere sanktioner.

Kilde: TV Midtvest / Fødevarestyrelsen