Fødevarestyrelsen: Kendt burgerbar får ''sur smiley'' - fandt hår, insekter og gammelt snavs31. august 2020

Fødevarestyrelsen: Kendt burgerbar får ”sur smiley” – fandt hår, insekter og gammelt snavs

Del

‘Oscars Bøf Bar og Fish & Chips’ er Danmarks ældste burgerbar, som servere burgere på Bakken nord for København og har gjort det i 71 år. Nu har de fået en sur smiley af Fødevarestyrelsen.

Selvom de har stor erfaring indenfor faget, kniber det alligevel med rengøringen, som tydeligt var at se efter Fødevarestyrelsen var på besøg den 20. august.

I den seneste kontrolrapport fra Fødevarestyrelsen står der blandt andet:

”Gummilister i køleskuffer fremstår med gammel snavs og sorte belægninger. Ben og gulv under køleskuffebord fremstår snavset og med fedtet stænk og sorte plamager af ældre dato. Ismaskine fremstår indvendig med sorte, brune og lilla belægninger og tætningslisten i lågen fremstår med brun belægning.”

”Beholder til plastik service fremstår indvendig beskidt af krummer og med hår. Lamper i ovnrum fremstår med gammel brun snavs, og inde i lampeskærm ligger døde insekter. Lampeudtag i bøfområde fremstår ligeledes med brun fedt.”

Fødevarestyelsens kontrollanter fandt nemlig både døde insekter, snavs og hår i burgerbarens køkkenet.

Læs også  Indkalder til pressemøde klokken 15:00

Det skriver TV Lorry.

Dog er det ikke første gang at ‘Oscars Bøf Bar og Fish & Chips’ får en sur smiley, sidste gang var den 7. juli.

Ejeren Frank Hartvig Andersen erkendte dengang at der skulle rettes op på nogle ting i køkkenet.

Men der er tilsyneladende ikke sket meget fremskridt siden sidst Fødevarestyelsen var på besøg, og derfor stadig kommer til at hænge på den ”sure smiley”.

 


Foto: Pexels

 

 

 

 

Kilde: B.T.TV Lorry

23-årig involveret i færdselsuheld - Sigtet for blandt andet spirituskørsel

12. april 2021

Nyheder

23-årig involveret i færdselsuheld – Sigtet for blandt andet spirituskørsel

53-årig bilist uden førerret sigtet for spirituskørsel

12. april 2021

Nyheder

53-årig bilist uden førerret sigtet for spirituskørsel

55-årig ledende rocker sigtet: Stod for køb og salg af 360 kilo hash

12. april 2021

Krimi

55-årig ledende rocker sigtet: Stod for køb og salg af 360 kilo hash

Politi massivt til stede: Flere udsat for grov vold i etageejendom

12. april 2021

Krimi

Politi massivt til stede: Flere udsat for grov vold i etageejendom

45-årig bilist anholdt og sigtet for flere overtrædelser

12. april 2021

Nyheder

45-årig bilist anholdt og sigtet for flere overtrædelser

17-årig sigtet for tyveri i Bilka: ''Orkede ikke at scanne alle varerne''

12. april 2021

Nyheder

17-årig sigtet for tyveri i Bilka: ”Orkede ikke at scanne alle varerne”

LIGE NU: Nye smittetal i Danmark

12. april 2021

Sundhed

LIGE NU: Nye smittetal i Danmark

40-årig kvinde sparket af hest i hovedet

12. april 2021

DYR

40-årig kvinde sparket af hest i hovedet

Prins Joachim efter blodprop: ''Marie, reddede mit liv''

12. april 2021

KENDTE OG KONGELIGE

Prins Joachim efter blodprop: ”Marie, reddede mit liv”