Kaffeprisen når historisk rekord: Markant stigning på 327 procent
Prisen på kaffe har nået et historisk højdepunkt. I denne uge steg prisen på arabica-bønner til 4 dollar (svarende til cirka 28,47 kroner) per pund (0,45 kg) på råvarebørsen i New York. Det er den højeste pris, der er registreret i flere år.
Ifølge Aftonbladet, der henviser til det svenske erhvervsmedie Dagens Industri, har kaffeprisen generelt oplevet en markant stigning i 2020’erne. Faktisk er prisen på kaffe steget med hele 327 procent i dette årti.
Hvorfor stiger kaffeprisen?
Den eksplosive prisudvikling skyldes flere faktorer. Klimaændringer har haft en betydelig indflydelse på kaffedyrkningen, hvor blandt andet tørke og frost i store kaffeproducerende lande som Brasilien har reduceret udbuddet. Samtidig har stigende produktions- og transportomkostninger samt øget global efterspørgsel presset priserne op.
Hvad betyder det for forbrugerne?
De stigende priser på råvaremarkedet afspejler sig allerede i forbrugerpriserne. Kaffeelskere verden over må derfor forvente at betale mere for deres daglige kop kaffe, både i supermarkedet og på caféer.
Eksperter vurderer, at prisen på kaffe kan forblive høj i den nærmeste fremtid, afhængigt af vejrmæssige forhold og markedstendenser.
Kilde: Aftonbladet, Dagens Industri