Klamt fund i Coop365: Styrelse giver bøde og sur smiley1. februar 2025

Klamt fund i Coop365: Styrelse giver bøde og sur smiley

Del

Skimmelfund i Coop365 Butik i Brønshøj Resulterer i Bøde på 10.000 Kroner

Brønshøj – Et rutinemæssigt kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen afslørede for nylig en alvorlig hygiejneforseelse i en Coop365-butik i Brønshøj. Under inspektionen blev der fundet skimmelsvamp i butikkens kølemontre, hvilket har medført en bøde på 10.000 kroner til butikken.

I kontrolrapporten beskriver Fødevarestyrelsen fundet af “hvide og lysegrønne lodne pletter og plamager med formodet skimmel” på både nederste hylde og bagvæg i kølemontren med emballeret ost. Derudover blev der observeret våde paprester fastklistret på bagvæggen, ligeledes med skimmellignende vækst. På undersiden af den overliggende hylde blev der også konstateret hvide pletter af formodet skimmel.

Efter fundet handlede butikken omgående ved at fjerne de berørte emballerede fødevarer og igangsætte en grundig rengøring af kølemontren. Butikkens personale erkendte i rapporten, at de ikke havde været opmærksomme på problemet. “Det har vi ikke været opmærksomme på, og det får vi styr på med det samme,” udtalte butikken i rapporten.

Coop365 har efterfølgende udsendt en erklæring, hvori de udtrykker ærgerelse over situationen. “Fødevarestyrelsen vurderede desværre, at standarden ikke var i orden ved deres besøg, og det er vi selvfølgelig ærgerlige over og har taget til efterretning. Der blev straks sat ekstra ressourcer ind i forhold til rengøringen, og der er indført nye rutiner, hvor køleboksene følges ekstra grundigt,” oplyser Coop365 i en mail.

Læs også  To 14-årige piger ramt af bil – ældre mand sigtet for narkokørsel

Hændelsen understreger vigtigheden af regelmæssig rengøring og vedligeholdelse i detailhandlen for at sikre høje standarder for fødevaresikkerhed.

Kilde: Fødevarestyrelsens kontrolrapport

Uheld lukker spor på trafikeret vej

13. august 2025

Nyheder

Uheld lukker spor på trafikeret vej

Sprunget vandrør lukker trafikken

13. august 2025

Nyheder

Sprunget vandrør lukker trafikken

DMI varsler varmebølge – op mod 28 grader

13. august 2025

Nyheder

DMI varsler varmebølge – op mod 28 grader

Markant erhvervsprofil er død

13. august 2025

Nyheder

Markant erhvervsprofil er død

To køretøjer i flammer – to personer indlagt

13. august 2025

Nyheder

To køretøjer i flammer – to personer indlagt

Mand afgået ved døden

13. august 2025

Nyheder

Mand afgået ved døden

Kraftig brand sendte røgsøjle over Nørrebro

13. august 2025

Nyheder

Kraftig brand sendte røgsøjle over Nørrebro

90-årig gennemskuede tricktyveri

12. august 2025

Nyheder

90-årig gennemskuede tricktyveri

Fødevarestyrelsen: Solgt i hele landet - smid det ud omgående

12. august 2025

Nyheder

Fødevarestyrelsen: Solgt i hele landet – smid det ud omgående