Eksplosiv prisstigning: Fødevarer dyrere end i over et år
Smør og andre mejeriprodukter trækker fødevarepriserne i vejret – globale priser stiger for femte måned i træk
De globale fødevarepriser er steget markant og har ikke været højere siden begyndelsen af 2023. Det viser nye tal fra FN’s fødevare- og landbrugsorganisation (FAO), som Jyllands-Posten refererede til tirsdag.
Særligt mejeriprodukter som smør er blevet markant dyrere, og det bidrager til en generel stigning i prisen på landbrugsvarer på verdensmarkedet. Ifølge FAO er priserne på fødevareprodukter samlet set steget med 7,5 procent det seneste år.
Stigningen er ikke en engangsforeteelse. Priserne har haft pil opad i fem måneder i træk, hvilket øger presset på både forbrugere og producenter i en tid, hvor mange husholdninger allerede er ramt af inflation og økonomisk usikkerhed.
Eksperter peger på, at uroligheder i verdenshandlen, vejrfænomener og stigende produktionsomkostninger er medvirkende årsager til de stigende priser.
Kilde: FN’s fødevare- og landbrugsorganisation (FAO) via Jyllands-Posten, 6. maj 2025.