Coop tilbagekalder kokosmælk på grund af udeklareret allergen – risiko for allergikere
Coop har valgt at tilbagekalde produktet “Coop Coconut Milk” på grund af en alvorlig fejl i mærkningen. Produktet indeholder allergenet sulfit, som ikke fremgår af varedeklarationen, hvilket kan udgøre en betydelig sundhedsrisiko for forbrugere, der er allergiske eller overfølsomme over for stoffet.
Den manglende angivelse af sulfit på emballagen betyder, at personer, der ikke er opmærksomme på indholdet, kan blive udsat for alvorlige allergiske reaktioner. Symptomer på sulfitallergi kan omfatte vejrtrækningsbesvær, nældefeber, maveproblemer og i værste tilfælde anafylaktisk chok.
Solgt i flere butikker
Den tilbagekaldte kokosmælk er blevet solgt i flere af Coops kædebutikker, herunder Kvickly, SuperBrugsen og enkelte andre forhandlere. Coop opfordrer kraftigt forbrugere, der har købt produktet, til straks at stoppe med at bruge det og returnere det til butikken, hvor købet er foretaget. Der vil blive tilbudt fuld refundering for produktet, selv uden kvittering.
Forholdsregler og sikkerhed
Coop understreger vigtigheden af at sikre, at fødevareprodukter er korrekt mærket, især når det kommer til allergener. Fejlen i deklarationen blev opdaget under virksomhedens interne kvalitetskontrol, og der er nu iværksat yderligere tiltag for at forhindre lignende fejl i fremtiden.
For yderligere information kan forbrugerne kontakte Coops kundeservice eller besøge deres hjemmeside, hvor en detaljeret beskrivelse af tilbagekaldelsen kan findes.