Lagkagehuset meldt til politiet11. januar 2021

Lagkagehuset meldt til politiet

Del

Nu er Lagkagehuset i Højbjerg ved Aarhus blevet politianmeldt for fortsat at have ekstrem dårlig hygiejne

Det oplyser Ekstra Bladet.

Selvom den store fejl har ført til skriftlige advarsler til de ansvarlige, er der fortsat ikke styr på hygiejne-problemet i den aarhusianske filial.

Fødevarekontrollen, har nu opgivet, at få Lagtkagehuset i Højbjerg til at forstå alvorlen af problemet, og har derfor set sig nødsaget til at melde bagekæden til politiet.

Blot de seneste tre gange Fødevarestyrelsen har lagt vejen forbi, har der været store problemer med både bananfluer og rengøring.

Foto: Shutterstock

Selvom Lagkagehuset i december lovede, at der nu var gjort kål på problemet, og at nye procedure var blevet indført, for netop at en lignende situation ikke kunne gentage sig, er der forsat ikke sket noget.

En kunde ringede til Fødevarekontrollen torsdag, for at oplyse, ar der forsat var beskidt og fyldt med skadedyr i bagerforretningen.

Fødevarekontrollen som ellers er hjemsendt og kun rykker ud ved akut fare for forbrugerens sikkerhed troppede op, og førte til en politianmeldelse af Lagkagehuset

Læs også  LIGE NU: Spegepølse tilbagekaldes - Fund af bakterier

Fødevarekontrollen havde nemlig ikke flere sanktionsmuligheder, så nu overtager politiet sagen. skriver Ekstra Bladet

”I virksomhedens diskareal/betjeningsareal er der stadigvæk bananfluer, særligt på loftet blev der under kontrollen set ca. 10-15 stk. Brød og kager er uemballerede i diskområde. I lokale med opvaskemaskine samt udslagsvask er der cirka 10 centimeter op ad flisevæggen i gulvhøjde klistrede og fedtede gullige belægninger,” skriver Fødevarekontrollen blandt andet.

Desuden havde Lagkagehuset gemt sin kontrolrapport væk for kunderne, som fremviser en sur smiley.

Håndhygiejnen manglede i den grad også, eftersom medarbejderne ikke havde muligheden for at vaske hænder, eftersom der intet sæbe eller engangspapir var ved vasken.

Læs kontrolrapporten HER.


Foto: Shutterstock

DSB Bekræfter: Rejsende strandet - Togdrift indstillet

2. juli 2025

Nyheder

DSB Bekræfter: Rejsende strandet – Togdrift indstillet

Solgt i Rema 1000 – kan være farlige at spise

2. juli 2025

Mad

Solgt i Rema 1000 – kan være farlige at spise

Ung sigtet i sag om seks ildspåsættelser

2. juli 2025

Nyheder

Ung sigtet i sag om seks ildspåsættelser

Svindlere udgiver sig for Jysk – klik ikke på linkene

2. juli 2025

Nyheder

Svindlere udgiver sig for Jysk – klik ikke på linkene

Bekræfter: Indfører grænsekontrol

2. juli 2025

Nyheder

Bekræfter: Indfører grænsekontrol

Forvaring til mand for omfattende misbrug af mindreårige

2. juli 2025

Krimi

Forvaring til mand for omfattende misbrug af mindreårige

Politi og beredskab rykker ud til voldsom brand

2. juli 2025

Nyheder

Politi og beredskab rykker ud til voldsom brand

Børn bortført fra opholdssted: Forældre idømt fængsel

1. juli 2025

Nyheder

Børn bortført fra opholdssted: Forældre idømt fængsel

Buschauffør sigtet for uagtsomt manddrab efter dødsulykke

1. juli 2025

Krimi

Buschauffør sigtet for uagtsomt manddrab efter dødsulykke