29. september 2024
Legendarisk shawarmabar lukker
Kilde Berlingske.dk
Legendarisk Shawarmabar på Købmagergade Lukker Efter Fire Årtier
Efter 42 år i hjertet af København er den ikoniske shawarmabar, Falafel House, på Købmagergade pludseligt lukket. Stedet åbnede i 1982 og var dengang kun den anden shawarmabar i Danmark. Gennem årene har Falafel House opbygget en solid kundeskare og blevet kendt som et af de ældste og mest autentiske steder for shawarma i København. Lukningen markerer afslutningen på en æra, hvor både lokale og turister har nydt den populære gademad, der er blevet en fast del af byens madkultur.
Falafel House var en af pionererne inden for shawarma-kulturen i Danmark og har siden åbningen været et fast indslag i Købmagergades gadebillede. Restauranten er kendt for sine klassiske falafel- og shawarmaretter, og den har gennem årene tiltrukket en bred vifte af kunder – fra studerende og forretningsfolk til sene aftengæster på jagt efter et hurtigt måltid.
Lukningen kommer som en overraskelse for mange loyale kunder, og det er endnu uvist, hvorfor beslutningen om at lukke blev truffet. Det er heller ikke klart, hvad der nu skal ske med lokalerne, eller om der er planer om en eventuel genåbning.
Falafel House’s bidrag til madscenen i København er uvurderligt, og med lukningen forsvinder et stykke af byens gastronomiske historie.
