22. december 2025

Madpriserne 30 procent højere end i 2022

Madpriserne bider sig fast på højt niveau

Trods faldende råvarepriser er danskernes regning i supermarkedet steget markant siden inflationstoppen i 2022.

Priserne på mad er i dag omkring 30 procent højere end i 2022, hvor inflationen toppede i Danmark. Det viser nye tal, som har fået flere eksperter til at undre sig over udviklingen.

Ifølge fødevareeksperter hænger prisstigningerne dårligt sammen med udviklingen på de globale markeder, hvor priserne på mange råvarer længe har været faldende.

– Det er en lidt underlig situation. Normalt ville man forvente, at lavere råvarepriser også slog igennem i butikkerne, men det ser vi ikke i samme grad her, lyder vurderingen.

Inflationen ramte især fødevarer hårdt i 2022 og 2023, og selv om prisstigningerne siden er bremset op, er niveauet altså ikke faldet tilbage. Det betyder, at mange husholdninger fortsat mærker presset på privatøkonomien, når de handler ind.

Samtidig peger eksperter på, at højere energiomkostninger, lønninger og transport fortsat kan være med til at holde priserne oppe – også selv om råvarerne er blevet billigere.

Kilde: Danmarks Statistik / Ritzau