18. januar 2025
Populær burgerkæde i endnu en konkurs
Populær burgerkæde fortsætter nedturen med endnu en lukning
Den landskendte burgerkæde Grillen Burgerbar er igen ramt af økonomiske problemer og har måttet dreje nøglen om for endnu en af sine restauranter. Denne gang er det afdelingen på Amagerbrogade i København, der ikke længere er rentabel og derfor er lukket i forlængelse af en konkurs.
Ifølge Statstidende blev konkursen registreret lørdag, og kurator Anders Hoffmann Kønigsfeldt har bekræftet sagen over for Ekstra Bladet.
Flere lukninger på kort tid
Den seneste konkurs føjer sig til en række af lukninger, der har ramt kæden hårdt de seneste år. I 2024 måtte Grillen Burgerbar lukke flere restauranter, og starten af 2025 har ikke budt på bedre tider. Kun få måneder tidligere, i december 2024, lukkede kæden restauranterne på Vesterbrogade og Christianshavn, også som følge af konkurs.
Dette belyser Ekstra Bladet.
Kurator forklarer:
“Man har vurderet, at restauranten på Amagerbrogade ikke længere er rentabel. Derfor har man lukket restauranten i forlængelse af konkursen, og medarbejderne er opsagt,” fortæller Anders Hoffmann Kønigsfeldt til Ekstra Bladet.
Selvom hele kæden ikke er gået konkurs, fordi virksomheden er opdelt i forskellige CVR-numre, tegner lukningerne et dystert billede af kædens fremtid.
Fra succes til udfordringer
Grillen Burgerbar startede sin rejse i 2013, hvor den første restaurant åbnede på Nørrebrogade i København. Kæden oplevede hurtigt succes og ekspanderede til flere danske byer. Så sent som i december 2023 havde Grillen Burgerbar ni lokationer, men med de seneste lukninger er antallet nu nede på blot to – Vejle og Aalborg.
Den voldsomme reduktion i antallet af restauranter har skabt spekulationer om, hvorvidt kæden kan overleve på længere sigt. Kurator har dog oplyst, at der nu arbejdes på at finde en mulig overdragelse af den senest lukkede restaurant til nye ejere.
