Rystende fund i hotelkøkken: Fødevarestyrelsen politianmelder Hotel Himmelbjerget
Hotel får tredje sure smiley – inspektører fandt sorte belægninger og uhygiejniske forhold i køkkenet
Hotel Himmelbjerget er blevet politianmeldt og har endnu engang fået en sur smiley efter et alarmerende besøg fra Fødevarestyrelsen. Det oplyser Ekstra Bladet på baggrund af en offentliggjort kontrolrapport.
Ved inspektionen konstaterede kontrollanterne “massive indtørrede sorte belægninger på samtlige stegepander” og “gule og brune indtørrede belægninger på produktionsbordet”. Det vidner om grov mangel på rengøring og hygiejne, lyder det i rapporten.
Ifølge mediet er det tredje gang, hotellet modtager en sur smiley – og denne gang har forholdene været så grelle, at styrelsen har valgt at politianmelde virksomheden.
Hotel Himmelbjerget har endnu ikke ønsket at udtale sig om sagen.
Kilde: Ekstra Bladet